第一节 发展问题
1、民族品牌与国际品牌差距明显
据对苏打水饮品消费者的调查情况显示，在各个品牌之中，用户对欧洲、美国、俄罗斯等国家的苏打水品牌的关注度已占全部市场的80%以上。品牌知名度上的差距，导致用户在选择时把更多的机会给了海外苏打水 行业 的一些知名企业。
2、市场消费信心偏低
随着苏打水市场大众消费趋势表现明显，市场效益明显，随之跟进的苏打水品牌如雨后春笋一般。而另一方面，由于苏打水 行业 标准的缺失，使得 行业 进入门槛很低，鱼龙混杂、良莠不齐的市场竞争格局正在形成，更对消费者、市场、企业都造成了非常负面的影响。
3、专业人才缺乏
苏打水 行业 的竞争实际上也是企业从业人员的竞争，特别是从业人员技术水平的竞争。目前无论是数量上还是人才结构上，我国苏打水 行业 的人才后备队伍明显不足，专职科研人员较少，熟练技工短缺。
第二节 应对策略
1、加大产品研发力度
市场竞争实质上是技术竞争，是信息竞争，只有强大的实力才能在市场竞争中获得不断发展，相信市场竞争的结果将会提升产业的整体水平。因此，苏打水 行业 必须在研发上下功夫，尽快生产出具有特色的产品，逐步替代某些领域中的进口产品。不但可避免常规产品的价格冲突，还可在新兴领域占领市场，使企业持续发展。
2、重视人才的培养和使用
在企业运营中，人是第一位的因素。全面提高员工素质和管理者管理水平是促进企业发展的根本出路。苏打水 行业 属于技术劳动密集型产业，因此需要不同层次的知识型、技能型人才，包括管理人才、专业技工等。只有重视人才的培养和有效使用，不断提高员工素质，才能保持企业的持久竞争力。
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