饮料食品国内市场现状分析及发展预测(可研报告模板)

第一节 饮料食品 行业 国内 市场发展 特征 分析

一、产业成熟度 分析

改革开放三十年，中国饮料食品工业以全球第一的快速发展令人瞩目。未来5-10年，中国饮料食品工业仍将处于大有作为的发展期，速度仍在二位数增长。但发展方式必将做出重要调整：大企业将强化以食品安全为目标的产业链建设；以区域食品的板块创新为基础，中小企业将成为中国传统饮料食品工业化新一轮创新的主体。新一轮发展对科技的依赖将进一步加大，科技对食品产业发展的贡献率将有效提升。随着饮料食品工业向营养、健康方向的转型，食品与生命科学、营养学的学科交叉日益活跃，食品专业将充分借鉴医学、系统工程学等学科的学术成果，用更多自主创新的专用设备，构成中国饮料食品产业在全球的自主竞争优势，并成为中国政府‘扩大内需’的主要板块。未来五年，饮料食品工业的发展将进入充满活力与变化的转型与突围期。

二、 行业 企业分布情况 分析

2010年我国饮料食品规模以上企业省市分布