第一节 枸杞 行业 产业链概述
第二节 枸杞生产情况
分析
一、产量情况
2005-2011年中国枸杞产量增长统计表
单位:万吨
年份 | 产量 | 同比增长 |
2005年 | 10.00 |
|
2006年 | 11.42 | 14.20% |
2007年 | 11.67 | 2.19% |
2008年 | 11.82 | 1.29% |
2009年 | 12.32 | 4.23% |
2010年 | 15.27 | 23.94% |
2011年 | 16.22 | 6.19% |
二、枸杞产区情况
枸杞主要产地统计表
产区 | 产品特点 | 份额 |
宁夏 | 枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽些?肉厚,味甘甜,后味 甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻 | 48% |
青海 | 柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜,而且营养物质和具有调节人体生理功能的生物活性成分含量也很高 | 15.27% |
新疆 | 果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富和药用价值高 | 13.1% |
第三节 枸杞需求情况 分析
一、枸杞应用领域概况
1、中药业
中国拥有丰富的中药资源。目前我国药用资源有12807种,民族药4000多种,民间药7000多种,经营中药材1200多种,年收购总值160亿元,常用药材600种,栽培200多种,面积40万公顷,年产量30万吨,占年收购总量40%-50%,野生药材收购400种,收购量40万吨,占50%~60%。中药及保健品企业5000多家,其中中成药企业1052家,生产中药的西药厂1000多家,中药保健品企业3000多家。随着世界范围内“回归自然”热潮的兴起,天然药物及中药的需来会逐渐扩大;随着我国中医药事业的不断发展,中医中药正在逐渐被世界所认可。因此,中药及天然药物产业隐含着巨大的市场潜力和商机。
中药产业一直以来都是我国的传统优势产业,其有几千年悠久历史,是中华民族的瑰宝,多年来,中药都以其产量多、分布广、毒副作用小等优势占据着我国医药产业的半壁江山,但是另一方面,我国对中药产业的重视程度不足,中药产业的技术标准体系也不健全,导致中药产业发展缓慢。
近年来,我国的中药产业渐渐迎来了希望的曙光。国家先后出台了《国家中长期科学和技术发展
规划
纲要(2006-2020年)》,要求我国要在中药产业中重点开展理论创新和
研究
;《中医药创新发展
规划
纲要》指出要建立中医药标准规范体系,还发布了《关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》,而新医改政策的出台将使我国中药的发展有一个质的飞跃。
2、酿酒业
2011年酿酒
行业
景气度持续上升,酿酒
行业
呈现快速增长态势,酒类产品产量大幅增长,下游消费需求旺盛。受居民收入和财政收入持续增长影响,酒类消费升级步伐进一步加快,酿酒
行业
的产品销售结构开始改变,中高端酒类产品的消费增长远高于低端产品。中商情报网数据显示:2011年,我国规模以上酒精制造工业企业实现主营业务收入达631.4亿元,同比增长25.35%;实现利润总额达36.99亿元,同比增长34.62%。白酒工业企业实现主营业务收入达3746.67亿元,同比增长40.25%;实现利润总额达571.59亿元,同比增长51.91%。啤酒工业企业实现主营业务收入达1589.36亿元,同比增长22.89%;实现利润总额达110.68亿元,同比增长13.83%。葡萄酒工业企业实现主营业务收入达384.6亿元,同比增长21.14%;实现利润总额达50.7亿元,同比增长13.96%。
3、保健品
行业
目前我国共有保健品企业3000多家,年产值500多亿。投资总额在1亿元以上的大型企业只占1.45%投资总额在1亿元以下5000万元以上的中型企业占38%,投资在5000元以下100万元以上的企业占6.66%,投资在l00万元以下10万元以上的小型企业占41.39%,投资不足10万元的作坊式企业占12.5%。这表明,我国保健品的生产企业中,中小企业占绝大多数,大规模的企业较少。一项对12个省市的453家国内保健品企业的调查表明,机器设备平均投资仅为241万元,其中最小的企业仅有价值1万元的生产设备。
二、枸杞应用领域需求量统计表
枸杞子以食用为主,药用为辅,是卫生部第一批公布的药食两用中药材。商品几乎涵盖了饮品、保健品、食品、出口等多个领域,需求量逐年增加。
2008-2011年枸杞需求量统计表
单位:万吨
年份 | 需求量 | 同比增长 |
2008年 | 11.46 |
|
2009年 | 11.74 | 2.41% |
2010年 | 14.65 | 24.83% |
2011年 | 15.77 | 7.65% |
第四节 枸杞 行业 进出口情况 分析
2009-2011年枸杞
行业
进口量(进口额)及同比增长表
单位:千克
年份 | 进口数量 | 进口金额 | 比去年同期±% | |
数量 | 金额 | |||
2009年 | 22840 | 24656美元 | 661.3 | 2639.6 |
2010年 | 24842 | 20114美元 | 8.8 | -18.4 |
2011年 | 14036 | 29709美元 | -43.5 | 47.7 |
2009-2011年枸杞
行业
出口量(出口额)及同比增长表
单位:千克
年份 | 出口数量 | 出口金额 | 比去年同期±% | |
数量 | 金额 | |||
2009年 | 5838759 | 29315050美元 | 63.1 | 57.5 |
2010年 | 6192493 | 40728927美元 | 6.1 | 38.9 |
2011年 | 4421440 | 37348426美元 | -28.6 | -8.3 |
第五节 枸杞
行业
国内市场供需发展预测
一、产量增长预测
2012-2016年枸杞产量及同比增长预测表
单位:万吨
年份 | 产量 | 同比增长 |
2012年 | 17.43 | 7.46% |
2013年 | 18.19 | 4.36% |
2014年 | 18.98 | 4.34% |
2015年 | 20.02 | 5.51% |
2016年 | 21.06 | 5.19% |
二、需求增长预测
2012-2016年枸杞需求量及同比增长预测表
单位:万吨
年份 | 需求量 | 同比增长 |
2012年 | 17.27 | 9.44% |
2013年 | 17.96 | 4.00% |
2014年 | 18.54 | 3.23% |
2015年 | 19.34 | 4.31% |
2016年 | 20.72 | 7.14% |
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