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    饲料行业概述(可研报告)

    可研报告2018-09-21 10:12:52来源:

    饲料业基本概念

    “饲料”一词是指在合理饲喂条件下能对家畜、家禽、水产动物提供营养物质、调控生理机制、改善动物产品品质,且不发生有毒、有害作用的物质.从来源分可分为植物性、动物性、矿物质和人工合成或提纯的产品;从形态分可分成固体、液体、胶体、粉状、颗粒及块状等类型;从饲用价值分又可分成粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、营养性添加剂及非营养性添加剂等。

    表1-1:饲料工业中的基本概念

    名称
     
    定义
     
    种类
     
    饲料feed
     
    经工业化加工、制作的供动物食用的饲料
     
    单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩
    饲料、配合饲料和精料补充料
     
    饲料原料feedstuff
     
     
    除饲料添加剂以外的用于
    生产配合饲料和浓缩饲料
    的单一饲料成分
     
    饲用谷物、粮食加工副产品、油脂工
    业副产品、发酵工业副产品、动物性
    蛋白质饲料、饲用油脂等
     
    饲料添加剂
    feedadditive
     
    营养性饲料添
    加剂 nutritive feed additive
     
    用于补充饲料营养成分的
    少量或者微量物质
     
     
    饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量
    元素、酶制剂、非蛋白氮等
     
     
      一般性饲料
    添加剂general
    feed additive
     
    为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质
     
     
      药物饲料添加
    剂medical
    feed additive
     
    为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物
     
    抗球虫药、驱虫剂类飞抑菌促生长类

     

     

    1.2分类概述

     

    名称
     
    定义
     
    种类
     
    饲料feed
     
    经工业化加工、制作的供动物食用的饲料
     
    单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩
    饲料、配合饲料和精料补充料
     
    饲料原料feedstuff
     
     
    除饲料添加剂以外的用于
    生产配合饲料和浓缩饲料
    的单一饲料成分
     
    饲用谷物、粮食加工副产品、油脂工
    业副产品、发酵工业副产品、动物性
    蛋白质饲料、饲用油脂等
     
    饲料添加剂
    feedadditive
     
    营养性饲料添
    加剂 nutritive feed additive
     
    用于补充饲料营养成分的
    少量或者微量物质
     
     
    饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量
    元素、酶制剂、非蛋白氮等
     
     
      一般性饲料
    添加剂general
    feed additive
     
    为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质
     
     
      药物饲料添加
    剂medical
    feed additive
     
    为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物
     
    抗球虫药、驱虫剂类飞抑菌促生长类

     

     

    1.3 饲料 行业 的产业链

    图1-1饲料 行业 产业链

     

     

    1.4 产业特征

    (1)、饲料业本身属于食品业,饲料安全问题突出。饲料本身的安全是生产绿色肉食品的基础,饲料安全不仅关系到被饲的动物的安全和生产效率,更直接影响到人的安全和健康。

    (2)、饲料业受种植业与养殖业发展的制约。饲料业的发展除了养殖业和种植业等基础性条件之外,还需要物流、营销等作为产业发展的外部支持条件。

    (3)、人口的增长仍是(而不是动物产品人均消费量的增加,但鸡肉除外)推动饲料产量增加的主要因素。即使在国内需求疲软的情况下,肉品出口量增加仍有助于保持饲料的产量水平。

    (4)、饲料产品是微利产品,企业的发展要靠规模求效益。 行业 产品具有同质性,价格竞争和品牌竞争是市场竞争的主要手段。

    (5)、 行业 技术和资金壁垒较低,生产要素易于获得,进出市场比较容易。

    1.5 饲料业在国民经济的地位

    中国饲料业是一个关系国计民生,联系种植业、养殖业和农副产品加工业的综合性工业门类。

    (1)、发展饲料业是推进农业和农村经济结构战略性调整的重要方面。大力发展饲料业,不仅能够带动饲料作物种植和养殖业的发展,促进农业结构调整和优化,而且还可以促进粮食加工、转化与增值,推进第二、三产业的发展,提高农业的综合效益。同时,通过发展饲料提升农业产业层次,把畜牧业发展成为一个大产业。

    (2)、发展饲料业是增加农民收入的重要途径。按照比较效益和市场需求种植饲料作物,可提高种植效益;通过饲料原料的加工转化,可促进饲料资源的增值;通过产业化龙头企业的带动,可获得规模经济效益。

    (3)、发展饲料业是提高农业竞争力的有力措施。大力发展饲料业,延长产业链条,发挥农副产品加工的后续效益;推动养殖业结构升级换代,提高生产效率,促进养殖业向规模化、集约化和现代化方向发展。

    (4)、发展饲料业是提高人民生活水平的重要保障。发展安全优质高效的饲料业,是养殖业持续健康发展的物质基础,是提供卫生安全和营养丰富的动物性食品的基本保障。



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