第一节 近年来国内粳米市场价格回顾
2010年36个大中城市粮食集市粳米零售价格图
单位:元/500g
注:本图为36个大中城市农副产品交易市场规格为标一粳米产品平均销售价格。
第二节 粳米市场价格影响因素 分析
2010年江苏、黑龙江粳稻市场价格走势图
年初受供需偏紧影响,国内粳稻价格持续上涨,后在消费淡季有所回落,随着四季度新粮的上市,稻谷价格再次走高,并创出历史最高水平。
国内粳稻主要产于东北地区以及苏皖地区,其中黑龙江和江苏两省产量占较大比重,其价格走势在一定程度上能代表国内粳稻价格整体走势。从图可以看出,今年江苏、黑龙江地区粳稻价格较去年大幅上涨,整体走势呈震荡上行趋势,具体走势可分为四个阶段。
第一阶段:供需偏紧,年初粳稻价格震荡上行。年初国内粳稻市场供需偏紧,粳稻价格一路上涨,并创下历史高点。以江苏地区为例,年初江苏粳稻市场价格在2280元/吨,价格一路震荡上涨至5月初的2800元/吨,价格上涨520元/吨,涨幅达到22.81%,江苏粳稻价格创下历史同期新高。
第二阶段:进入消费淡季,粳稻价格震荡回落。进入6月份后,天气开始逐渐转热,大米市场需求下降,稻米市场进入季节性消费淡季,粳稻市场价格开始震荡回落。江苏粳稻价格从5月份2800元/吨的高点回落到9月中旬的2400元/吨,价格回落400元/吨,回调幅度14.29%。
第三阶段:秋粮上市,粳稻价格高开高走。10月底11月上旬新粮开始上市,粳稻价格高开高走,并体现出涨幅大、涨速快的特点,价格再次刷新历史新高。江苏粳稻开秤平均价在2600元/吨,随后价格快速大幅上涨,11月中旬价格涨至2800元/吨,个别地区优质粳稻市场价格达到2940元/吨,价格刷新历史新高。
第四阶段:调控加强,粳稻价格回调整理。11月份国内CPI涨幅达到5.1%,创下年内新高,国内面临严重通胀压力。11月下旬国内连续出台宏观调控政策,稳定物价,严防通胀。在国家不断加强宏观调控的压力下,国内农产品价格开始回落,粳稻价格亦是如此。12月中旬江苏粳稻价格回落至2740元/吨,随后受节日效应支撑,江苏粳稻价格反弹至2800元/吨,此阶段江苏粳稻价格走势呈现震荡整理。
第三节 粳米市场价格走势预测
2004-2011年稻谷最低收购价
每50公斤,中等,元
年份 | 早籼稻 | 中晚籼稻 | 粳稻 |
2004年 | 70 | 72 | 75 |
2005年 | 70 | 72 | 75 |
2006年 | 70 | 72 | 75 |
2007年 | 70 | 72 | 75 |
2008年 | 77 | 79 | 82 |
2009年 | 90 | 92 | 95 |
2010年 | 93 | 97 | 105 |
2011年 | 102 | 107 | 128 |