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    花生蛋白国内市场价格走势分析(可研报告)

    可研报告2018-10-08 10:22:09来源:

    第一节 花生蛋白国内市场价格回顾

    2007年花生蛋白国内市场价格呈上涨趋势,5月份山东临沂地区花生蛋白粉市场报价:50%的市场报价在7500-7700元/吨,60%的市场报价在8500元/吨以上。2007-2008年上半年价格平稳上涨,2008年下半年,由于市场需求的减缓,产品价格降幅较大,随着2008年年末国家经济刺激计划的实施,花生及花生蛋白市场逐渐出现好转,2009年4月16日山东临沂地区花生蛋白粉市场报价:53%以上蛋白粉报价5700元/吨。此后,花生蛋白价格一直保持较为稳定的状态,2009年12月1日山东临沂地区花生蛋白粉市场报价:53%以上蛋白粉报价5700元/吨。

    第二节 影响产品价格走势的因素 分析

    一、原材料因素

    2007年,国内花生市场展现出耀眼的光芒,“涨价”成为整个07年国内花生市场的主题词,市场价格攀至历史高位,其主要原因一是产量减产,2007年国内花生产量仅为1173万吨;二是农户惜售心理较强及下游产品价格持续走高的带动;三是生物燃料及宏观影响助推花生价格上扬。

    进入2008年,国内花生市场价格大幅冲高,但进入3月终中旬以后,在暴涨之后迎来了几次深度调整,回落速度较快,花生市场前期的辉煌在缺少需求的压力下逐渐归于平静。尤其是2008年全球金融危机的爆发,使得花生价格呈下跌趋势。

    2009年一季度花生价格依然延续了08年末的下跌走势,至3月20号左右,花生价格不容乐观,花生价格已经基本跌至成本价。3月末开始,随着气温的转暖,各大产区花生的存量逐渐减少,市场需求的增长促使了产品价格的上涨。

    花生价格的变化直接影响着花生蛋白产品生产成本,尤其是在原材料价格上涨阶段,花生价格的上涨,直接导致了花生蛋白价格的上涨。

    二、市场供需因素

    市场供需关系的变化也可直接引起产品市场价格的变化,对于花生蛋白产品而言,严重的市场供不应求时影响产品价格上涨的另一个重要因素。尤其是在当前随着我国消费者对营养膳食的重视,植物蛋白产品需求上涨,但国内生产能力较弱,市场供需矛盾的加剧促成了产品销售的紧俏,从而引起价格上涨。

    三、产品技术因素

    花生蛋白要求在低温下榨制、提取,产品技术难度较高,由于国内花生蛋白生产起步较晚,国内市场技术还比较缺乏,加上生产企业多是小型企业,产品技术研发能力低,因此技术方面的缺陷,使得国内花生蛋白 行业 不能再短时间内快速满足市场需求。同时产品生产无法实现低成本、高效率生产也使得产品生产成本降低较为困难。

    第三节 花生蛋白国内市场价格走势预测

    分析 未来花生蛋白价格走势,10月、11月事花生油厂家开秤收购花生米的阶段,花生价格受市场需求良好影响,价格有所上涨,随后进入2010年春节前期,花生价格将保持稳定水平。

    因此判断,花生蛋白价格在未来几个月将有小幅上涨的调整,而进入2010年后,我国经济的逐渐向好,花生蛋白价格将有望进一步增长。但在短时间内价格很难达到2007年的高位水平。
     

    免责申明:本文仅为中经纵横 市场 研究 观点,不代表其他任何投资依据或执行标准等相关行为。如有其他问题,敬请来电垂询:4008099707。特此说明。

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