一、中国特许体系数量 分析
目前,作为全球经济一体化特征的表达,特许经营·连锁加盟是其中最显著的一个表现方式和国际上最流行的一种新型商业发展模式,其以自身独具的“以利而连、以管而锁”优势,如风卷残云、兼收并蓄各方营销策略,不断成长,风靡全球。特许经营·连锁加盟在国外被证明为成功的现代商业模式,它将成为二十一世纪主导的商业模式,它可为拥有产品或服务技术与经营知识的企业以最少的资金广布最多的通路,让企业的核心价值得以透过最具经济效益的方式不断复制传播,获取最大利润。我国目前是世界上加盟体系最多的国家,潜藏着巨大商机,截至2006年底,中国的特许体系数量超过2600个,加盟店近20万个,分别比上年增长13%和16%。特许企业为社会提供就业岗位超过300万个。
《报告》显示,自2000年以来,我国特许经营总体呈稳定快速的发展趋势。2006年,特许经营的发展呈现以下特点:
1、企业采取特许经营方式的比重越来越大
根据中国连锁经营协会统计,到2006年底,采用特许方式的企业占连锁企业总数的69%。其中,餐饮业和服务业采用特许经营的企业分别占到所属 行业 连锁企业总数的95%和83%,零售业占到59%。
2、特许经营的 行业 覆盖面越来越广
根据2006年年初欧洲特许联盟(EFF)的特许经营 行业 分类,目前我国特许经营已覆盖该分类的所有13大类别,80多个细分 行业 和业态。
3、重点 行业 增速加快。
2006年,零售业、餐饮业和服务业特许体系数量的增长明显高于其他 行业 。在零售业中,食品、营养品专卖店和礼品专卖店占到整个零售板块新增特许体系总数的38%。在餐饮业中,中式快餐和休闲类餐饮增长较快,占到该 行业 新增特许体系总量的65%。在服务业中,健身美容特许体系比上年增加24%,占到服务类新增特许体系总量的24%。
二、我国特许经营业国际化扩张 分析
自2003年我国特许经营逐渐开始对外开放以来,各类特许经营项目成为中小投资者自主创业最具潜力的领域。据统计,截至2007年底,特许经营体系数量达到2800家,加盟店总数达到23万个,分别比2006年增长7.7%和15%。中国已经成为世界上特许体系最多的国家。我国特许经营无论在金融税收政策方面,还是特许品牌的国际化发展方面,均出现了新的突破。
1、首批本土品牌以特许经营登陆海外
长期以来,赴海外以特许经营模式发展的我国本土品牌,可谓凤毛麟角,2006年前后有了新的突破。据了解,我国餐饮业的品牌企业小肥羊已在美国、日本、澳大利亚等60多个国家申请注册了“小肥羊”商标,在美国开出了多家加盟店。同时,来自意大利罗马的加盟商正式与北京驰耐普汽车美容养护连锁总部签订加盟协议,这是中国汽车美容养护 行业 在海外的第一家加盟店。此外,全聚德、福奈特、仙踪林等一批特许品牌,均进入了海外市场。
2、国际餐饮巨头调整加盟政策
已经进入内地10年左右的国际餐饮品牌,在以往严守直营店底线的坚持下,日前开始实质性地放开加盟“门槛”,或者降低“门槛”,显示出对内地特许经营业良好的预期。
据了解,全球比萨巨头必胜客的姐妹品牌、在我国内地已经发展5年时间左右的必胜宅急送餐饮公司,正在酝酿调整加盟店发展策略,预计今年年底左右可能会出台全新的加盟政策。此前不久,百胜餐饮集团另一个品牌肯德基的加盟金从800万元剧降至200万元左右。几乎与此同时,全球比萨巨头之一的棒!约翰餐饮公司在中国大陆地区的第一家个人加盟店,日前正式在上海市场对外亮相。据透露,自该品牌今年5月刚刚放开加盟以来,已经陆续收到了200多封来自海内外的申请信函,甚至有美国人表示,愿意在上海和华东地区投资开店。
据百胜餐饮集团有关高层人士透露,目前必胜宅急送的加盟要求主要是需要180万元的加盟费、500万左右的个人资产。这一要求是2001年时我们根据当时的情况制定的。时至今日,已经过去5年左右的时间,因此我们可能在今年年底至明年初左右的阶段,制定出全新的加盟政策,届时估计加盟金可能会有所下调。早在2001年左右,必胜宅急送已经放开了加盟,早先也有消息称该品牌首家加盟店有望在上海诞生,但是日前该公司高层确认表示,目前必胜宅急送在我国内地还没有开出一家加盟店,“此前几年我们和加盟者接洽过很多,但是在2005年至今,我们的加盟业务基本被搁置,主要在进行内部调整。”
国际比萨品牌中国内地第一家加盟店的投资额大约在250万元以上,属于从零开始加盟,即投资者自己选择地点、自己租赁铺面、自己招募员工等,但是需要接受公司的指导和考核。和棒约翰今年和明年我们对于加盟店的拓展会采取保守的策略,每年的加盟店一定会控制在5家左右。
3、我国特许加盟融资空白首次被突破
我国内地中小企业特许加盟的融资服务“空白”,日前首次被突破。中国连锁经营协会和工行上海市分行,8月底签署了合作协议,计划为内地的连锁特许 行业 “度身订做”融资服务。预计今年年底前相关融资服务细则有望出台。
根据双方的合作协议,中国工商银行上海市分行与中国连锁经营协会将以合作伙伴身份在连锁特许经营领域共同探索适应不同 行业 、不同特点的连锁特许经营企业融资服务模式。工行上海市分行还与迪欧咖啡、永和豆浆、仙踪林、福奈特洗衣、伊尔萨洗衣、东方爱婴、红黄蓝儿童教育等中国连锁经营协会评选的优秀特许品牌,签订了合作协议.将开始为上述品牌的加盟者设计融资、结算等各项金融服务。工行有关人士表示,“条件成熟后,未来可以为所有合适的特许品牌,提供金融服务。”
值得关注的是,去年中国工商银行上海分行率先尝试推出了个人经营贷款业务试点,在高风险的加盟放款业务中进行探索。当时规定,贷款申请者需要有2套以及2套以上的上海地区房产项目,最低要求是一套拥有使用权,另一套拥有产权,即可将其中一套房产项目用于抵押,然后获得贷款。一般而言,放贷比例将达抵押资产最终评估价值的60%左右。
早先,中国银行也同样推行过为柯达快速彩色店投资者提供贷款融资,购买彩扩或影像设备的借款人可用购买的设备作抵押,贷款额度达机器价格的50%。但是,由于处于初期推行阶段,申请这类贷款的人数还不是特别多。
4、税收利好刺激中国香港特许商投资内地
今年8月下旬,我国中央人民政府与香港特别行政区政府签署了“内地和香港特别行政区关于对所得避免双重征税和防止偷漏税的安排”。这一新规定解决了香港客商在内地投资存在的被双重征税的问题,不仅有利于吸引更多的中小港商赴内地投资发展,而且明确降低了香港品牌企业在内地发展特许经营的预提税税率,有望实质性促进更多的中小香港品牌在内地市场上以加盟店形式扩张,进一步丰富内地的特许经营市场。对此,香港一些中小型企业表示,“降低多项预提税率,可以减轻中小企在内地投资的成本。目前内地的零售 行业 已经全面对外开放,因此很多中小型港商均希望在内地拓展自己的零售业。但是自己在内地经营直营店铺的成本较高,同时两地往返奔波也很辛苦,中小企业也没有这么多管理人员,而特许经营则是一个很好的选择。明年3月以后开始降低税率,有望鼓励更多的香港中小投资者以特许经营来拓展内地市场。”
据了解,截至2002年,香港106家特许经营商中,56家是本地企业,占53%比例,其中饮食业占38家,服务业36家,零售业32家。目前香港的特许经营更加丰富,尤其是专业服务,如会计公司、管理咨询服务公司等 行业 都已经拥有特许经营的发展模式。而这些 行业 的特许加盟在内地市场上几乎还没有开始。
据业内人士 分析 ,“由于香港地理环境限制,消费者不愿意购买大批同类产品,这种消费习性决定了该地区特许品牌发展‘瓶颈期’会较快到来。大约在2002年左右.该地区的特许品牌出现了萎缩。从前几年的124家,下降为106家。同时加盟费出现了明显的下降。以往一般需要70万元至100万元左右才能当加盟商,随后一举下降至25万元左右。这些情况表明,香港等消费市场并不广阔的地区性品牌,只有进入庞大的内地市场才能得到更大的发展。”
5、奥运商品成为我国特许经营新热点
2006年国际特许加盟展日前在上海开幕.奥运特许商品首次在加盟展上公开亮相,并且受到很多投资者的热烈追捧。
当天亮相奥运会的特许商品共有120多件,包括了10个种类,如服装、帽品、箱包,以及贵金属制品、毛绒制品与玩具、徽章等各式各样琳琅满目。当天上午,开馆一会儿就已经有超过70位的投资者不仅表明了自己的加盟意向,并且还留下了个人信息和联系方式。
据沪上商家统计,目前不仅内地消费者青睐奥运商品,海外游客同样十分热衷。这里的外国消费者占到总数的30%,据上海浦东机场奥运特许店介绍,由于地理因素,这里的外国消费者达到50%左右。新加坡,马来西亚华裔都是消费的主力军。
特许计划是北京奥运会市场开发计划的三大组成部分之一。随着北京奥运会运动图标系列产品、百家姓等人文奥运系列等新产品的问世。北京奥运会特许商品单品种类已超过3000种。目前,北京奥组委已征集到特许生产商50余家,特许零售商41家,在全国20多个省市开设了近260家特许零售店或专柜。在上海,奥运特许商品零售店已经有20多家,比奥组委在2005年9月统计的4家翻了5倍多。
看中这样的发展热潮,海外品牌也纷纷进军内地市场。从2006国际特许经营高峰论坛上获悉,源自德国的一批特许项目首次集中落户上海市场,它们分别是德国最大的儿童商品零售品牌,以及欧洲第二大的鞋业零售品牌等。
据德国特许协会(DFV)、欧洲特许联合会(EFF)常任理事兼副会长Rolf-GerhardKirst先生说,“目前,我们协会已成功地将babyone、Reno等多个德国品牌授权给中国区域的加盟商进行经营。同时,此次协会还将为中国投资者带来包括咖啡馆、音乐学校、健身中心、时装、提包鞋子、家居用品等数十个品牌。”BabyOne品牌是是德国最大的儿童用品零售体系,专业供应婴幼儿用品和服装。RENO品牌建立于1977年,在世界20余个国家拥有700多个销售网点。销量在欧洲排名第二。
三、2007年《条例》后特许经营格局变化
为规范连锁经营市场,2007年2月6日国务院发布的《商业特许经营管理条例》已于5月1日实施。《条例》明确规定:商业特许经营要拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源,特许人从事特许经营活动应当至少拥有2个直营店,并且经营时间超过1年。这实质上是极大程度上提高了 行业 进入者的门槛。
1、经济型酒店的格局变化
据了解,在目前国内知名度较高的经济型酒店中,如家快捷的直营和特许加盟的比例为7:3,锦江之星约在6:4,速8为3:7,而7天连锁酒店全部为直营方式。
专家认为,《条例》的出台和实施将引发整个经济型酒店 行业 的重新洗牌,不规范的企业将被淘汰出局,资质不符合规定的酒店将被淘汰,同时也为 行业 的品牌整合带来机遇,为 行业 的健康发展带来了希望。国外品牌的大举进入、后来者的盲目投资、挑战者的如影相随,都会冲击经济型酒店的现有格局。可以说,目前市场上的主要经济型酒店品牌都将受到严峻的挑战。
从外部来看,经济型酒店面临着成本模型和比较竞争优势的考验。在没有对手的年代里,如家和锦家之星凭着比星级酒店稍低的价格、稍好的服务占尽了先发优势,然而到了今天,对手已经在发生变化,外资品牌和挑战者品牌以更低的价格更好的服务开始不断地动摇领导者的客户基础。同时,对经济型酒店盈利挑战最大的成本控制难题,随着目前由于地产持续升温,导致商业地产的价格节节攀升而变得更加严峻。
从内部来看,经济型酒店面临着人力资源、标准化服务、管理系统的挑战。很难想像当门店数突破200甚至500家时解决这些问题的难度。作为中国最大的连锁品牌——国美,近几年就一直陷于门店数量的倍增而管理失控。门店赢利能力持续下降使得国美不得不放慢开店速度强化内功和系统建设。阶段性领先的如家们在某种程度上也只是先行一步而已,到底是先烈还是先驱,还需要时间来验证。而深谙管理流程和运营的国外酒店品牌,一旦在试水成功后并踩着先行者的足迹,必然又会对如家形成冲击和挑战,甚至出现重新洗牌、重新进行利益分配格局的可能。
2、特许 行业 的新势力
2007年特许 行业 涌现出一批新的势力,如今,商务服务市场(包括速递、快印、办公用品、商业清洗、票务服务、人力资源以及财务、税收、保险、审计等)快速增长,是特许经营的一块“新大陆”。
汽车后市场远不能与整车市场的发展相匹配,掘金空间相当大,必将成为特许经营领域风光无限的新锐地带。而现代生活服务业作为炙手可热的加盟领域,又以洗染、家纺、家政三大板块为最。农资连锁和日用品超市连锁,已被证明是农村市场大面积赢利的特许业态。未来几年将和过去3年一样,经济型酒店会以100%甚至更高的速度扩张,超过现在星级酒店的客房量,成为住宿市场的主流。
3、品牌竞争、服务质量竞争成为重点
未来国内的消费特点是从数量型转向质量型,并呈现出多样化和个性化。而消费结构的变化和消费热点的出现,都给特许经营带来广阔的发展空间。从竞争的内容、手段和管理形式来看,品牌竞争、服务质量竞争是第一位的,而在这种竞争的后面是企业对自有知识产权和基础管理模式建设的全面投入的竞争。今后,总部和单店的专业化有利于经营和管理成本的降低、有利于简单化和标准化的进一步落实、更有利于特许经营的推广和 行业 影响力的提升。
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