第一节 种猪 行业 产业链概述
养猪产业化是建立在“集约化饲养、规模化加工、专业化营销”的基础之上的,而这个基础之基础是种猪,没有适应养猪产业化要求的优良种猪品种,将影响整个产业链后续的发展。饲料原料-种猪-养殖场-屠宰加工-零售,养猪企业向着完整的产业链进军。
第二节 种猪上游 行业 发展状况 分析
一、上游原材料生产情况 分析
饲料资源是养猪生产的基础,猪的饲料一般由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料四类组成,配合饲料时各类尽可能多用几种,以提高饲料的全价性和利用效率。猪饲料主要为粉碎玉米、谷物等。
(一)主要原材料产量情况
玉米产量增长统计表
单位:万吨,%
(二)主要原材料地区供应情况
2007年我国玉米产量地区分布情况
二、上游原材料需求情况 分析
2008年我国玉米大丰收,玉米总产量高于消费量,在金融危机影响下,2009年我国玉米消费在加工 行业 、饲料 行业 及出口方面都不顺畅,玉米消费需求不旺。国内玉米供应已经出现过剩苗头,玉米消费在深加工 行业 、饲料 行业 和出口三个方面的通道均不顺畅,加剧了后期玉米大量的积压。
深加工 行业 方面,按照国家政策性收储价格,加上前期的收储、烘干、保管、利息及出库费用等成本,每吨玉米的成本至少在1700元以上,无论是淀粉企业还是酒精企业,生产一吨产品就得亏损七八百元。政策性收储拉高玉米价格,加工企业原料成本增加,在市场上没有竞争力,不少企业处于停产、半停产状态,消耗玉米数量萎缩。
饲料 行业 方面,原来东北玉米的30%都进入南方用作饲料,此次国家在东北政策性收储玉米,在山东、河南等中原地区却没有,导致南方很多玉米消费区价格低于东北产区,南北价格倒挂饲料 行业 消费库存玉米有严重阻碍。目前美国玉米运到广州港口价格每吨1500元,而东北玉米运到广州每吨价格要达到1850元-1900元,在这种价格反差下,东北玉米根本走不动。
玉米出口方面,虽然国家大政策还未明朗,但如今国际玉米价格处于低谷,出口就赔钱,依靠出口消化玉米也难有作为。从美国玉米价格周期看,目前已经跌入了低谷,这个阶段去考虑出口是不合适。对于国际市场,国家从长远考虑应该着手建立一种稳定参与国际粮食流通的新机制,最终实现一种市场供应的动态平衡,不仅可以对国内市场发挥调剂作用,而且还会带来可观的经济效益。
第三节 种猪下游 行业 发展情况 分析
一、下游主要 行业 发展情况 分析
(一)下游 行业 发展概述
2008年,我国生猪存栏4.63亿头,同比增长5.17%;出栏生猪6.09亿头,同比增长7.88%;猪肉产量4,620.5万吨,同比增长7.6%。据农业部统计,到2008年年底,我国规模化生猪养殖场(户)出栏数量所占比重已经上升至62%。2008年,我国生猪出栏量在前十位的区域是四川、湖南、河南、山东、湖北、广东、河北、广西、云南、江苏,占总出栏量的60%以上。
2008年中国生猪养殖规模结构
截止2009年6月30日,全国能繁母猪存栏数为4,830万头,较2008年能繁母猪存栏5,014万头下降3.7%,占全国存栏生猪的比重为10.8%。
当前我国养猪生产中的猪群存栏数量比较稳定,1~10月生猪存栏变动幅度变化很小,但结构不合理的状态依然存在,主要表现是能繁殖母猪偏多,约占总存栏的10.39%,母猪存栏偏多则表明生产水平依然偏低,同时潜伏产能过剩和猪价下跌(出栏猪增多)。10月份母猪存栏数量增多,表明持续的生猪价格上涨鼓舞了养猪人的信心,但是存栏数量增多,特别是母猪存栏量增多,对未来的生猪价格回落的压力也在加大。当前的存栏数量也远大于国家宏观调控指标确定的4.1亿头和能繁殖母猪4100万头水平。预计2009年全年生猪出栏量约6.11亿头,与2008年生猪出栏量基本持平。
(二)下游 行业 增长情况
生猪年末存栏量数据统计
单位:万头
二、下游主要 行业 对种猪的应用现状 分析
建造一个养猪场,其中种猪的需求量根据养猪场规模的大小而不同,如建造一个年产商品肉猪在1000以上的养猪场,那么需要成年种公猪2~3头,后备公猪1~2头,后备母猪17~20头,哺乳仔猪100以上等,具体如下表:
猪群结构表
第四节 上、下游 行业 对种猪 行业 发展的影响 分析
2009年饲料价格持续上涨,因而加大养猪成本,影响利润,对养猪构成威胁。养猪场都提高警惕,随时会对生产做出调整,防止被动。因饲料价变动对饲养业影响要放大几倍。故玉米价格的变动,对种猪 行业 以及生猪养殖 行业 有很大的影响。而养猪场的生猪存出栏量还会进一步对种猪的需求量造成影响。
2009年2-9月我国玉米产区平均批发价格
2009年2-9月我国玉米销区平均价格
2007年1月-2009年7月我国生猪需求指数变化走势
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