第一节 概述
从上个世纪90年代以来，国际香精香料市场的发展步入一个快速发展的阶段，年增长比例超过5%。
主要有以下几个特点：
1、垄断性高，世界排名前十的企业，其市场份额总和超过了70%，从 行业 垄断指标来看，已经属于中度垄断程度，尤其是奇华顿和IFF、芬美意三家公司，其市场份额占了35%以上。
2、竞争激烈从奇华顿、IFF两家公司全球老大之争反反复复这点上，也验证了国际香精香料市场竞争的激烈，由于香精工业起源于西欧，而日本和北美的发展非常迅速，目前，两者的市场基本趋于饱和，世界市场的竞争和争夺主要集中在亚洲、南美和大洋州。中国、东南亚（含澳大利亚）的香精香料市场是最具潜力也是竞争激烈的市场。
3、科研力度大各跨国公司十分重视科技及固定资产的投入，美国IFF公司用其营业额6%以上的资金，英国奎士顿公司以年销售总额6～10%的资金、瑞士奇华顿以销售额10%的资金用于 研究 与发展。美国IFF公司在过去三年中，设备投资为利润的3倍多，并且还保存了2.89亿美元的周转金；瑞士奇华顿公司为了竞争和利润投资3500万美元新建了铃兰醛生产线。这些企业主要将资金集中运用到新产品、新技术的开发上，如合成技术、催化技术、高精 分析 技术、生物工程技术、新型分离和加工技术、香精新工艺和新剂型技术等。
4、重视安全与天然概念有数据显示，在发达国家，添加合成香精的化妆品已经从上世纪末的50%降到目前的20%以下，天然香精的研发和生产销售已经成为必然的需要和趋势。
5、主要的香型香气趋势 分析 自香水问世以来，香味的流行就经历了几个不同的阶段。60年代是人工合成香料新乙醛的广泛使用；70年代爽朗的绿香调气氛甚受欢迎；富裕丰足的80年代，女性更加自信，香味以豪华妖艳的东方调为主流；进入80年代后半期，香味又开始重视自然取向；90年代初则以安定心灵为主，香水的选择越来越多样，还产生了中性香水和婴儿香水；90年代末，香水的趋势又有复古的倾向，浪漫女人味的淡粉花香调再度受到欢迎，味道都倾向于清淡的花香。尤其在亚洲更加走红，这当然也和亚洲人体味较不明显有关。现在中性香味的时代已经结束，取而代之的是让女人更强调女人味、男性更显阳刚气的花香调。
目前，国际流行的香味重新恢复了辛辣、浓郁的特点，这和全球消费者追求个性化、体现自我张扬的趋势有关系。主要的流行香型为：花香型、革香型、烟香型、馥奇型和东方香型等。
中国日化香精市场的 分析 中国香精香料工业的起步较迟，但发展速度很快，目前，全国登记注册的香精香料企业830多家，其中三资企业约占十分之一，国际上排名前十的香精香料企业均在国内设立了分公司或建立了销售网点，在国内市场，市场销售份额靠前的是奇华顿、芬美意、IFF等跨国企业以及西湖、华宝孔雀等民族品牌，近年来，民营资本大规模的介入，使中国的香精香料市场竞争也渐趋激烈。
国内目前830多家香精香料企业，真正上规模的不超过100家，90%左右的企业为中小企业，销售过亿人民币的企业只有20多家。其中，国内烟用和皂用香精的比例较大，化妆品、皂类、牙膏类等日化香精的比例约占了47%～52%，但其中化妆品用香精份额很小，皂类香精份额偏大。多数国有企业和众多民营企业在中低档市场残酷竞争，生产能力过剩，有价格大战的态势。而中高档产品在国有民营企业的占有比重不大，大量份额被三资企业占领。相对而言，国有和民营企业的发展空间需要结合自身的优势挤入中高档产品的空白区。
目前我国从自然经济向市场经济转型也有三十多年了，人们的生活水平不断提高，对各类生活产品的需要量也越来越大。尤其是近5年多美容业内，人们对化妆品消费指数呈几何被数增加，这使得化妆品衍生周边市场，向品牌塑造、包装市场香精香料市场等加速产业化。
日化香精市场同样要准确把握契机，提供香精给化妆品生产商，再通过市场调研、信息反馈、产品跟踪等一系列操作，来进行有规模地香料化妆品的生产与销售。但在众多中小型日化产品的生产商中，只是简单的把日化香精作为一种传统的普通原料，根本没有进行科学的配方，同样，香精原料供应商也只是单纯提供原料而已，所以日化香精在化妆品生产过程中没有得到最优化的配比。也就无法区分究竟哪种香型适合哪种产品，存在着主观的认可。之所以存在这样的现状，关键就是把日化香精视为一种普通的化妆品生产的原料。而随着日化市场不断开拓，这样的观念显然不适应市场需要，这就需要日化香精提供商或是企业去 研究 香精的各种特性，各样配方，进而不断扩大香精市场。
在未来，随着市场竞争的激烈指数的爆增，会促使很多日化企业或日化香精企业改变传统的经营理念，进行市场合理性 分析 ，将市场细分，将产品细化，各自生产出具有自身特色的产品，来适应不同层次的消费群体的需要，在其原有的基础上占有更多的市场份额。日化香精企业要取得国内香精市场，秘籍是高新技术。利用先进的科学技术手段，对香精产品进行 研究 与开发，重新定位，从传统的原料提供观念脱离出来，引入目化企业新产品的概念中，这样可以发挥香精全方位的功效，能够 研究 出日化香精新亮点。比如对香精原料驱蚊的 研究 之后，发现了一种具有驱蚊效果的香精；对香精在人体精神和心理上的影响进行 研究 ，创造出芳香按摩和香薰疗法。从长远角度而言，对香精的功能 研究 得越透彻，就越能走在市场的最前沿，就越能获得市场的最大份额。
目前，国内的香精香料发展以超过6%的速度增长，进口和出口的比例份额也大致相当，日化香精需要对科研、新工艺、新产品的投入，虽然已经缩短了与世界25年的差距，但整体水平要赶上世界，还有很长的路。国内日化香精的香型主要集中在水果香型和花香型两种。从市场情况和消费者消费调查来看，这两种类型的香型要占市场一半左右的比例。东南亚市场 分析 东南亚市场是目前发展迅速的市场之一，稠密的人口，传统文化的熏陶以及新工业、工艺的引进，都刺激了东南亚香精香料产业的发展。
第二节 亚洲地区主要国家市场概况
东南亚市场是目前发展迅速的市场之一，稠密的人口，传统文化的熏陶以及新工业、工艺的引进，都刺激了东南亚香精香料产业的发展。
目前，东南亚国家中，香精香料市场比较发达的国家主要是：马来西亚、泰国、菲律宾、印尼等国家，这些国家的市场容量要占整个东南亚市场总容量的40%以上。东南亚市场占世界香精香料市场份额的约为6.43%左右，市场总容量为l2.86亿美元。虽然不是举足轻重，但发展的速度和巨大的市场潜力，使国际香精香料的运营商注意到这块市场。东南亚地区未来几年有望以年均7.3%的增速快速增长。众多大牌香料和香精公司也都计划扩大在亚太地区的业务。东南亚地区向来不缺少天然香料，但工艺落后，缺乏资金，加上气候原因，东南亚的日化香精市场偏重于皂类香精，从香气类型上偏重于刺激性强的醛香型等。
第三节 欧洲地区主要国家市场概况
伴随着德乐满中国2007年实现30%的年增长率，2007年德乐满在全球范围内创造了1亿3千万美元的销售新纪录。欧洲市场依然是德乐满最重要的市场。随着中国及亚洲地区对优质香水要求的不断提高，德乐满中国迅速发展，德乐满广州公司作为亚洲创意和生产中心日益凸显其重要地位。凭借全球统一的高品质和高科技管理，德乐满成为亚洲以及全球客户重要的商业合作伙伴。
德乐满香精香料是世界十大香精香料生产商之一。25位富有国际经验的知名调香师为公司的四个主要产品应用领域研制香精香料：占销售额34%的产品应用于香水，其次为个人护理用品（24%），家居护理品（23%）以及护发品（16%）。
德乐满在中国广州的创意中心拥有国际资深的调香师。德乐满不断探索亚洲之神奇，寻找新的创香灵感。
在过去的几年里，德乐满不断开拓其产品的国际市场，并保持了持续的增长。2002年到2007年间，公司的销售额增长超过70%。2007年公司实现了1亿3千万美元的销售收入，比2006年增长5%。
德乐满以其不断增长的业绩续写着这个德国家族企业的成功故事。公司由药剂师Bruno Storp Sr.创建于1911年，Bruno Storp Sr.博士自1956年开始建立国际网络并推动了公司的持续发展。如今公司在家族的第三代陶飞博士和陶安力博士领导下成为真正的跨国公司。德乐满己在全球43个国家设有代表处，并在其中15个国家拥有分公司。
在过去的三年间，德乐满广州公司几乎在所有领域中都取得了成倍的增长，包括生产、研发、客户服务以及调香等，并引进了德国最先进的生产设备。
德乐满为其高科技设施设立了新标准。专用的电脑系统将全球的分支机构紧密相连，让任一地点的创意和生产团队可以共享最新的香精配方。例如，在纽约研发的香精配方可以呗里的传送到广州做进一步的测试。
近几年，公司在美洲、亚洲、太平洋地区以及中东地区的业务得到了进一步的发展，目前这些地区的销售额已占公司总销售额的一半以上。2007年兼并圣保罗QUORUMHOLDING，是德乐满国际化战略的重要一步。兼并后，德乐满在巴西拥有了自己的生产设施。另外公司将于2008年在印度设立新的生产中心。依托新增的生产能力，德乐满预期2008年将继续增长。
德乐满香精香料在全球范围内销售额达到1亿欧元，拥有400名员工，名列世界十大香料供应商。这个国际性的家族企业，成立于1911年，总部位于德国慕尼黑。德乐满的客户包括众多世界知名品牌厂商。产品应用分为包括香水、个人护理、护发、家居护理，以及多媒体和娱乐设施。广州公司于2004年12月正事开业，配备了全自动生产设施和业内最先进的技术，为亚太市场服务。在过去两年间，广州公司销售额平均每年增长30%，员工人数翻了一番，目前达到60人。
第四节 美洲地区主要国家市场概况
美国贝珠香公司是美国多家香精生产厂家的远东营销供应商，成功的将中国优良的香原料推广到美国市场。美国贝珠香聘请的调香师个人均为美国调香师协会（ASP）注册会员，其合作伙伴有：美国日用香精厂商协会（FMA）、美国食用香精提取物厂商协会（NFETA）的会员。香精的品质都达到了美国香精 研究 所（RIFM）及美国化妆品、个人护肤品香精协会（CTFA）的标准。美国贝珠香获得美国香料和香精工业的信任，是专业可靠的并且有见识的香精油供应商。
1988年成立了美国贝珠香公司，主要从事亚太地区香原料的采购和国际香料的代理销售业务，同时进行香制品的国际来料加工业务。
2000年在中国大陆成立广州贝珠香香精香料有限公司，从事香原料的国际贸易业务及香精的国内销售业务。
2003年，在美国贝珠香公司、美国香水协会CFSS的启发和大力支持下.创立了自有香水品牌pearlscent珀申，成立了中国营销中心.贝珠香以营造优雅、自信、健康的生活态度为核心价值，开辟出一条新的品牌经营之路。
2004年，在中国成立贝珠香香水研发中心。
2005年，基于对市场的运作和理解中，创立代表时尚、个性的AUA品牌香水。
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