第一节 概述
世界畜牧业正迅速的发展,对蛋白质饲料的需求量逐年增加,羽肠粉的需求量也随之增加。发达国家羽肠粉的生产技术和制造设备比较先进,形成规模化的生产,羽肠粉 行业 市场发展 比较完善;发展中国家及落后国家羽肠粉的生产技术和制造设备比较落后,都是小规模生产甚至没有生产,羽肠粉 行业 市场发展 比较混乱。
第二节 亚洲地区主要国家市场概况
日本二次世界大战后大力发展畜牧业,现在畜牧业占农业总产值的比重已达30%以上。随着本国畜牧产业的发展,蛋白质饲料的需求量在不断增加,但羽肠粉的生产技术和制造设备比较先进,产量比较高, 市场发展 相对比较完善。
印度是传统农业大国,农产品占年度国民生产总值的70%, 其中,畜牧业占农产品国内生产总值的20%,印度也是世界上拥有牲畜最多的国家,其中水牛占世界总量的57%,奶牛占世界总量16%,机械化生产技术、设备及相应的饲料、饲料添加剂、动物保健等将是印度市场的巨大需求。近几年,印度家禽业也增长显著,国内的饲料供不应求,尤其是蛋白质饲料,对羽肠粉的需求量很大。而且羽肠粉 行业 的生产技术和制造设备比较落后,发展规模很少,产量也很少,羽肠粉市场刚开始发展,市场比较混乱。
第三节 欧洲地区主要国家市场概况
西欧各国畜牧业在农业总产值的比重大都超过1/2,如德国占61%,法国占70%以上,英国占60%以上;北欧则以畜牧业为主,丹麦、瑞典是欧洲肉奶及其制品的供应基地:东欧国家也重视发展畜牧业,苏俄独联体、捷克的畜牧业比重均占50%以上,保加利亚、罗马尼亚占45%左右,欧洲的畜牧业发展良好。
英国畜牧业是农业的重要产业,其产值约占农业总产值的2/3,重要性超过了种植业。英国的畜牧业的特点是经营规模大,机械化水平高,集约经营,专业化和社会化程度高;英国的牧场面积接近全国总面积的一半,为畜牧业服务的饲料种植面积又占了全国耕地面积的一半,畜牧业以饲养牛、猪和家禽为主。英国为满足对精饲料日益增长的需要量,广辟精饲料来源,发展人工合成蛋白质。目前英国蛋白质饲料 行业 发展比较好,羽肠粉的生产技术和制造设备比较先进,产量比较高, 市场发展 相对比较完善。
第四节 美洲地区主要国家市场概况
美国是世界第二大禽肉生产国,禽肉产量超过整个欧洲产量,鸡蛋产量列世界第二位。美国畜牧业产值占农业总产值的48%,畜产品绝对数量大,人均占有量高。美国是畜牧业生产的超级大国,各种畜产品的产量在世界上都居前列。2003年肉类总产量为3910吨,占世界肉类总产量的15.6%。肉牛存栏9610万头,居世界首位,牛肉产量和人均占有量均居世界首位。美国畜牧业的发展比较早,蛋白质饲料 行业 发展比较完善,羽肠粉 行业 的生产技术和制造设备比较先进,已经形成大规模的生产, 市场发展 也比较完善。
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