第一节 玉米芯产品发展现状 分析
一、产品技术发展现状
玉米芯可用于制作多种产品。各种制作原理简单介绍如下:
1、、制取糠醛
玉米芯中含有纤维素33%~36%,多缩戊糖32%~40%,木质素11%~19%,灰分州~5%。它是制造糠醛和羧甲基纤维素及木糖醇的好原料。
在农副产品中,凡含有半纤维素的组成部分——多缩戊糖的植物材料,如茎、棉籽壳、稻壳、麸皮、花生壳、葵花籽壳、甘蔗渣、稻草、高粱秸等都可以制造糠醛。在我国的北方地区,用玉米芯做为制糠醛的原料具有普遍的现实意义。
制造糠醛的原理就是多缩戊糖在一定温度和5%的稀硫酸作用下,水解成戊糖,戊糖再进一步脱水就能得到一种清亮的淡黄色液体——糠醛。收率为玉米芯8.1%,棉籽壳为5.5%,稻壳为2.6%。
2、制造麦芽糖
原料 选取当年玉米芯(或秸秆)来制造麦芽糖。收率40%~50%。
3、制饲料酵母
原料 玉米芯(稻壳、棉籽壳也可)。
收率绝对干重玉米芯粉1000千克可得干酵母粉130千克。稻壳1000千克,可得干酵母粉70千克。棉籽壳1000千克可得干酵母粉100千克。可消化蛋白质350~450克/千克。盐酸噻胺(维生素 B1)13~18毫克/千克。核黄素(维生素B2)26~48毫克/千克。菸酸 326~590毫克/千克。冷酸 21~100毫克/千克。骨文醇(VD)100001.U.国际单位。
4、制木糖醇
木糖醇是一种具有较高营养价值的甜味物质,它属于多元醇。分子式为C5H12O2,是白色晶体。易溶于乙醇及水中,甜度比蔗糖高,但热值较低,易被人体吸收,不刺激胰岛素的分泌,不会使人体血糖急剧升高,是糖尿病人理想的甜味剂。
木糖醇是重要的化工原料,广泛用于皮革、塑料、油漆、涂料等方面。
制木糖醇的原料广泛,只要有多缩戊糖的植物纤维废料,如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、稻壳、油茶壳、桦木及其他禾秆、种子皮壳等,这些植物纤维中就含有大约 20%~35%的多缩戊糖,如玉米芯35%~40%、甘蔗渣(或甘蔗髓)24%~25%、棉籽壳25%~28%、稻壳16%~22%等,该成分用酸水解可得木糖,木糖再氢化方得木糖醇。
1)中和法 原料→预处理→水解→中和→脱色→蒸发→离子交换→氢化→二次浓缩→结晶→离心分离→晶体成品。
2)离子交换脱酸法 原料→预处理→水解→中和→蒸发→离子交换→氢化→氢化→二次浓缩→结晶→离心分离→晶体成品。
3)甲醇沉淀法 原料→预处理→水解→中和→蒸发→甲醇沉淀→蒸发→木糖结晶→氢化→二次浓缩→结晶→离心分离→晶体成品。
本工艺生产一吨木糖醇,需消耗玉米芯10~15吨(甘蔗渣20~25吨、棉籽壳15~20吨)、浓硫酸1吨、纯碱0.8吨、活性炭0.3吨及煤5吨。
5、玉米芯制羧甲基纤维素钠
随着石油工业的发展,羧甲基纤维素钠的用量越来越大,在 1989年已 研究 试制成功用玉米芯制羧甲基纤维素钠(简称厘米 C—Na)。
过去生产厘米C—Na,其原料为短棉绒,生产1吨需短棉绒0.5吨,近几年来,短棉绒奇缺,并且价格高。而利用玉米芯代替短棉绒生产羧甲基纤维素钠的方法,每1.7吨玉米芯,就可生产1吨厘米C—Na,这样就大大地降低了原料的成本,而且在生产过程中所产生的戊糖和木质素还可以再利用,达到了综合开发利用的目的。
制造的大体过程是先把玉米芯制出纤维素,然后碱化成碱纤维素,再与氯乙酸反应,生成氯乙酸钠,再经醚化即得羧甲基纤维素钠。
6、玉米芯酶解饲料
玉米芯(玉米轴)营养比较丰富,但70%以上是由纤维素、半纤维素和其它复杂的多糖所组成,在畜体内难以消化。如果应用纤维素酶、木聚糖酶或果胶酶进行水解则可提高营养价值和消化吸收率。
100 千克粉碎的玉米芯,加 200升 2%的食盐溶液,再加 500克上述任何一种酶制剂,充分拌匀后密闭贮存在25℃左右的室温下10天。经酶解处理的玉米芯粉呈浅褐色,具有水果香味。纤维素和半纤维素发生局部破坏,粗蛋白、糖、乳酸等含量增加,可消化性提高5%~8%。
7、玉米芯糠醛渣制取颗粒活性炭
一家年产千吨糠醛的工厂,每年要生产含水量50%的糠醛渣1万~1.2万吨,这些二次资源,基本上没有得到利用而成为废渣,有的厂家仅用作锅炉的补充燃料,也未收到废物利用的良好经济效果。
利用玉米芯糠醛渣制成颗粒活性炭,一方面基于渣中含量较高,有5%的多缩戊糖、30%的纤维素及28%的木质素;另一方面基于这些成分具有一定的粘结性,无需外加煤焦油作粘合剂,就可以在一定压力下成型,并在炭化和活化中形成坚硬的颗粒。
由糠醛渣制得的活性炭属微孔发达型活性炭,其表面积为1097米2/克,总孔容积达0.9375厘米3/克,其大孔的、中孔的及微孔的容积比例为1.23:1.00:3.52,其中微孔的占总孔容积的61.2%。糠醛渣活性炭的主要性能指标,皆超过煤质活性炭的水平。
本品适用于净水、烟气脱硫、溶剂回收、空气净化等方面。
8、玉米芯酒
玉米芯即玉米棒,属于下脚料,常作为燃料燃烧掉。近年来酿造 行业 充分利用这种下脚料酿酒,可变废为宝。
二、产品应用发展现状
玉米芯原本只能当作柴火或废弃物,如今却成了各路商家争抢的“香饽饽”。这一切都缘于以玉米芯为原材料,广泛用于生产木糖醇、康醇等精细化工。
三、产品市场认知现状
随着木糖醇等下游 行业 的快速发展,玉米芯的多种用途获得了市场肯定和认可。
第二节 玉米芯 行业 发展现状 分析
一、 行业 发展周期
玉米芯
行业
发展周期图
二、 行业 发展存在问题
目前玉米芯 行业 发展的主要问题是原材供应问题。
2010年的玉米市场可谓扶摇直上,大部分地区的玉米价格处于2000元/吨上下,玉米价格达到一元钱一斤,这是十年来都没有过的。 分析 原因主要是减产预期导致农民惜售,而多方抢购则成为玉米价格疯涨的主要推手。政府强势的调控短期内压制了其上涨势头,但拉抬玉米价格的中长期因素依然不容小觑。
五、 行业 市场特点 分析
1、下游 行业 众多
2、短期内,原材料 行业 价格波动起伏较大。
第三节 玉米芯 市场发展 现状 分析
一、市场总体情况
玉米是我国三大粮食作物之一。据统计,年产量约为1.6亿吨。我国玉米芯年产量约0.3亿吨,产量极其可观。目前我国对玉米芯的利用相对来说还很少,仅有40~50万吨用于糠醛、木糖、木糖醇及酚类生产。以玉米芯为原料生产食用菌的也极少,绝大部分作为农业废弃物被烧掉。
二、2008-2009年市场动态 分析
被国家轻工业联合会授予“中国功能糖城”称号的禹城,通过玉米芯深加工然后做成木糖醇工艺遥遥走在前面。近日记者走访糖都禹城,对玉米芯—功能糖这一产业链进行了一系列采访与调查。
禹城市属鲁西北平原,人口50万人,耕地面积80万亩,是国家重要的商品粮基地县,常年粮食播种面积130万亩,总产量50万吨。正是这一得天独厚的条件,使加工玉米芯已经成为当地重要的产业之柱。
在禹城经常遇见送玉米芯的车队排出1公里多远。车队有禹城当地的,也有来自河北东光、阜城等地。
此外,国家糖工程技术 研究 中心设在山东大学,三个分中心均设在禹城。初步了解,禹城市三大功能糖企业已承担国家“863”计划、国家科技攻关计划14项,完成科技成果136项,拥有10个国家级新产品,主持制定了7项国家标准。记者还刚刚获悉禹城被列为“国家火炬计划生物技术产业基地”,禹城市正在酝酿“十一五”期间建设以糖工程为特色的国家级生物制造产业基地。
第四节 2008-2009年中国玉米芯 行业 总体发展状况
一、中国玉米芯 行业 规模情况 分析
2003-2009年玉米芯产品需求量及同比增长统计图
单位:万吨
二、中国玉米芯 行业 产销情况 分析
1、 行业 生产情况 分析
2003-2009年玉米芯产品产量及同比增长统计图
单位:万吨
2、 行业 销售情况 分析
2003-2009年玉米芯销售情况量及同比增长统计图
单位:万吨
3、 行业 产销情况 分析
2003-2009年玉米芯产销情况对比 分析 图
单位:万吨
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