第一节 产品投资机会
最近，在报纸、互联网上的不少文章对黄原胶的发展表示担忧，认为国内没有成熟可靠的技术，不具备与国外产品竞争的能力等。虽有一定的道理，但也并不尽然。发展是硬道理。只有坚持不懈地对现有的生产工艺进行不断的摸索、试验、创新，对设备进行不断的更新、改造、创新，同时不断地总结提高，就能从"自然王国"到"必然王国"，最终能够做到，按照应用开发的不同要求，设计、生产出具有不同结构、不同性能的黄原胶产品。
近期，由于黄原胶生产所表现出的旺盛的市场需求和巨大的利润空间，促使不少企业争上黄原胶项目，而且拟投资规模也越来越大。如果没有坚实的软、硬件技术和良好的人文、投资环境，只搞低水平重复生产，想把黄原胶项目搞好将是十分困难的。
国际上，从二十世纪60年代黄原胶问世以来，至今真正形成规模生产的也仅仅限于美国、法国、瑞士几家大公司。国内能站住脚、稳定发展的也不过3～5家。目前要上黄原胶，产品定位应在优质、高档、多品种上，启动规模500～1000吨为宜，技术依托应十分可靠，必须有规模生产成功经验的。
微生物多糖是我国新型生物技术产业中一个极有发展潜力的重要分支，面对国外的技术封锁及国外产品的强大压力，企业惟有团结一致，在技术和市场等方面取得共识，在现有的基础上，集中有志于黄原胶事业的、有丰富理论与实践经验的科技人员和企业家，加大投资力度和开发力度，调动各方面的积极因素，才能使黄原胶的产业化向更深更广阔的方向发展。
第二节 产品投资风险
1、政策风险
黄原胶对热电能耗要求较大，很多企业在盲目进行建设的同时忽视了抓能效、减排放的生产过程，而我国出台的法规政策中一直对于节能减排不遗余力的进行推广，如企业不能及时应对，将造成政策风险。
2、技术风险
随着黄原胶应用领域的不断增加以及产品研发的速度不断加快，因此，企业不可能抱着一种产品几年不变的想法，要对市场充分 研究 ，紧跟市场需求，不断开发新一代产品，才能在市场上立于不败之地。规避由此产生的技术风险。
3、市场风险
随着企业生产规模的逐渐扩大，以及自身的生产工点，特别是原料市场为卖方市场，原料短缺的现状难以解决，决定了企业必须随时保持一定规模的原料和在产品储备，这就造成占用企业大量资金。加上市场竞争激烈，原料市场价格波动较大，加大了企业原料供给的风险。另外，煤、电、油等能源和运输的市场价格上涨，也对企业的生产经营带来一定影响。
4、财务风险
财务风险是产业投资都要碰到的，但黄原胶产业投资财务风险尤甚。在科学发达的今天，一般的技术重复已谈不上高新技术了，要想带来超常收益，必须在某些方面超前或者创新，这往往投资巨大。一般来说，产业在固定资产、无形资产、人才需求等方面需要大量投资，并且项目建设需要较长的周期，因此，投资回收期较长，很难产生“短、平、快”效应，再加上可能的市场风险、技术风险，这样投资的财务风险应会加大，如果自有资金不足，就有可能导致后续资金不济，无法按时偿还贷款本息，延缓工期，甚至导致项目流产等。
5、经营管理风险
目前我国大部分企业缺乏有效的管理经营系统，也缺乏具有国际化市场能力的管理人员，单纯以订单式生产，管理部门在业务过程中缺乏关键点的监控，信息分解慢，不能够在第一时间将信息向相关部门传递，缺乏有效的信息传递技术手段来支持当前的管理要求。车间生产作业计划不规范，难免产生缺陷和不周全的情况。
第三节 产品投资收益预测
对黄原胶的生产来说，2000～3000吨是比较经济的规模，现选取2000吨/年装置进行 分析 。生产黄原胶的主要原材料淀粉、酒精、辅料等外购，由于黄原胶的生产与热电紧密相关，电和蒸汽价格按自备热电的成本价计算。
黄原胶生产主要技术经济指标表
按照以上计算，对于有自备热电的企业来说，本项目的税后内部收益率为19.6%，投资利润率为31.9%，经济效益非常可观。
第四节 产品投资热点及未来投资方向
食品工业：黄原胶是食品工业中理想的增稠剂、悬浮剂、乳化剂和成型剂，在某些苛刻条件下黄原胶的性能比明胶、CMC（羧甲基纤维素）、海藻等现行食品添加剂更具优越性。应用于奶制品（如奶酪、果奶饮料、冰淇淋、酸奶等）中可改进质量、增加稳定性、易于香味释放、口感细腻清爽等作用。用于果汁饮料，与其他添加剂具有良好的配伍性，能有效悬浮果肉和释放风味，保持液体均匀不分层。加入啤酒中，产泡效果极佳。在沙拉酱或沙司等典型油包水体系中，黄原胶能够改善粘附性，增强口感和风味释放，对固体颗粒持久的悬浮性能，在强酸或高盐调味料中更能显示其优越稳定性，沙拉中乳化稳定可达一年以上。在烘焙食品中，黄原胶能够使其增加蜂窝气泡含量，提高保水性能，增强口感，方便加工过程，不发生胶体脱水收缩现象，保持松软润口。在冷冻食品中，多次冷冻解冻后，仍具有良好稳定性能和保水性能，减少冰冻晶，使食品口感滑爽。黄原胶可耐高温，解决了酒类、罐头、方便面等食品的消毒问题。在副食品加工中，用黄原胶水溶液预处理，对制品的失水能起特殊的保护作用。用于方便面类快餐食品可防止断碎、干裂。
石油 行业 ：由于黄原胶的流变学特性、耐盐性能、增稠效果，使其应用于油田开发方面较之聚丙烯酰胺、CMC、变性淀粉及一些多糖植物（瓜尔胶等）有明显的技术优势。黄原胶作为一种卓越的油田钻井泥浆添加剂，它的应用被称为70年代泥浆技术的最新成就之一，其所独有的在低剪切情况下的高粘度，使低浓度的钻井液可以悬浮固体物质，即使在高温、高浓度酸碱盐溶液中仍保持其性能，这一点尤其在海洋钻井或其他苛刻条件下更为重要，适用于三次采油和提高采率法采油，它的极强的耐温性能使其成为可靠的驱油剂和良好的移动控制剂。在美国和西欧，约有30%～40%的黄原胶用于钻井泥浆和三次采油，在近几年发展起来的“聚合物驱油”新技术中，黄原胶用量占聚合物的30%～40%左右。占我国生产量60%左右的老油田，含水量达到80%以上，三次采油问题已被提到战略高度，但是由于价格因素，我国石油 行业 的黄原胶用量很少，只有南海、渤海油田及内陆的中原、胜利、塔里木油田等一些中外合资钻井泥浆公司，因外方要求而采用黄原胶作为泥浆处理剂打井。虽然国内油田的目前实际使用量有限，但随着经济发展，市场潜力很大。
日用品工业：黄原胶所独具的特性使其用在牙膏中可改善膏体状态和便于灌装以及赋予良好口感。黄原胶有持久的粘度，易水解性和优越的乳化稳定性，可使牙膏易于成型，分散性好，提高牙膏附刷。黄原胶用在化妆品和洗涤剂中，有助于迅速扩散和吸收，使皮肤倍感滑爽。在洗发液和护发产品中，有悬浮稳定作用并能增加泡沫。在面膜中，其良好粘附性和高度静止粘度，使面膜容易粘附在皮肤上，并且容易剥去。
其他方面应用：在医药工业中黄原胶用于多种悬浮剂、乳化剂和增稠剂中，如用在维生素乳化剂中可以避免因温度升降引起的分层，另外黄原胶易溶于冷水，使溶液易于配置。在悬浮固体和陶瓷上釉方面，黄原胶赋予产品良好的流动性，防止上釉的压陷和走型。用于水印中，可赋予产品合适粘度，控制渗透性，提高稳定性。用于乳胶漆及不漏水水基涂料中，可改善产品流动性，同时黄原胶可悬浮颜料，在垂直平面的粉刷中，使粉刷外表光滑均匀，黄原胶还可有效控制油漆或涂料，在粉刷或喷洒时的扩散性，并有效预防流陷。在造纸工业中，黄原胶在特殊工序下可很好控制流变性，在温度变化或剪切变化下有效稳定外层覆盖物，并有效悬浮上浆和避免凝集。黄原胶的剪切性能可用于悬浮研磨物质，使产品易于应用和磨擦，提高产品的粘附性。
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