我国甜菜糖产业基本情况以及政策方面（2018可行性报告节选）(可研报告)

　　 第一节 甜菜糖概述

　　 白糖的基本原料是甘蔗和甜菜，甘蔗生长于热带和亚热带地区，甜菜生长于温带地区。世界上产糖国家有107个（欧盟作为一个地区统计），其中产糖在50万吨以上的国家和地区有31个。食糖主产国主要有巴西、印度、欧盟、中国、美国、澳大利亚、墨西哥、泰国等，这些国家的食糖产量占全球总产量的80%以上。（可研报告）

　　 甘蔗作物主要生长于热带和亚热带地区，甜菜主要生长于温带地区。世界甘蔗糖产区主要有：南美、加勒比海地区、大洋洲、非洲及少数发达地区。世界甜菜糖产区主要有欧洲和北美、少量亚洲地区。目前世界上即生产甘蔗又生产甜菜糖的国家主要有：中国、美国、日本、埃及、西班牙、阿根廷和巴基斯坦。

　　 甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，70年代以前，全球甘蔗糖和甜菜糖比例基本持平，甘蔗糖占比约为55%。80年代随着巴西、印度等国家甘蔗业的快速发展，与甜菜糖差距逐步拉开，21世纪后欧盟食糖市场改革，各国甜菜补贴和生产配额减少，甜菜糖产量进一步萎缩。目前世界上甘蔗糖产量和甜菜糖产量大致维持在7.5:2.5格局。